Entrantes

Maríscos

Almejas a la sarten

18.00 €

Mejillones brasa

7.00 €

Cazuela de mejillones desconchados a la brasa con nuestro aliño casero

Gambón rebozado

10.00 €

rebozado con crujiente de maíz frito y acompañado de salsa sweet chilli.

Navajas a la brasa

15,00 €

Navajas de la Ria de Arousa a la brasa acompañadas de ajos marinados, soja y miel

Zamburiñas

15.00 €

Zamburiña Volandeira a la brasa

Varios

Huevos a baja temperatura

6,00 €

Huevos enteros cocinados a 65* durante 35’ acompañado de espuma de patata, sazonada con pimienta y sal negra del Himalaya y crujientes de pan de maiz

Patatas 3 salsas

7.00 €

Patatas deluxe acompañadas de salsas chipotle (jalapeño ahumado), guacamole y de soja y ostra

Croquetas Caseras

8.50 €

huevos rotos con langostinos

10.00 €

huevos fritos con patata frita y brocheta de langostinos al ajillo.

Arroz thai con pollo y gambas

13,00 €

Arroz jazmín salteado con verduras, pollo y gambas, con aromas de cítricos

pulpo a la brasa

19,00 €

Tentaculo de pulpo a la brasa, acompaño de gremolata y emulsión de ajos

Tablas

De quesos

9.50 €

Manchego curado mezcla (vaca, cabra y oveja). Manchego añejo de cabra. García Ulloa y queso azul gallego.

Surtido Ibéricos

12.00 €

lomo ibérico, salchichón ibérico, chorizo ibérico y cecina

De cecina

13,50 €

Laminado de cecina gallega acompañado de aceite de oliva, pimienta negra y rayado de queso “grana padano”

Tostas

Tosta de cecina ibérica

9,00 €

pan artesano con cecina, queso brie y mermelada de higo

Tosta de presa ahumada

10,00 €

pan artesano, presa ahumada fileteada y salsa criolla

Tosta Pulpo con queso de tetilla

10.00 €

pan artesano, laminas de pulpo, queso García Ulloa, pimentón de la Vera y salsa ponzu

De la huerta

Champiñón a la brasa con vinagreta de frutas

9,50 €

Champiñones a la brasa con vinagreta de frutas (manzana,piña y arandanos)

Berenjena miso

10,00 €

Berengena a la brasa, glaseada con salsa miso.

Salteado de verduras teriyaki

11,50 €

Variado de verduras de temporada, salteadas en wok con puré de coliflor

Parrillada de verduras con queso

12,50 €

Variado de verduras de temporada con queso García Ulloa

Ensalada de caprese

8,00 €

Rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca fresca.

Entre Pan

Hamburguesa Vaca vieja

9.00 €

200gr de carne de vaca a la brasa, lechuga, tomate y queso García Ulloa. Acompañada de patata paja. Posibilidad de pan sin gluten.

Sandwich de Lacón

9,00 €

Triple pan de molde, relleno de queso brie, lacón laminado y vinagreta de tomate seco y nueces

Bocadillo El Patio

8.00 €

Pan de chapata, rellena de costilla de ternera estofada deshilachada, vegetales y queso ahumado.

Pescados

Pescado fresco a la brasa

20.00 €

Pescado fresco asado a la brasa, acompañado de ensalada y puré de patata

Merluza con caldo kombu

16,50 €

merluza al vapor cocinada a 71 grados con caldo kombu y patata parsien, setas y guisantes

Rape a la brasa

18,00 €

Rape a la brasa envuelto en laminas de bacón, acompañado de patata parisién, guisantes y setas

calamar a la brasa

20,00 €

con puré a la gallega (pisado de patata con ajada y salsa de tinta de calamar).

Carnes

Tacos 48

12,50 €

4 tacos mejicanos en oblea de trigo con carne desmenuzada de cerdo, guacamole, picogallo y salsa de sriracha

Ribs

15,00 €

Costillas de cerdo asadas a baja temperatura, con salsa barbacoa y acompañafas de patatas fritas

Abanico ibérico a la brasa

16,00 €

Acompañado de pimientos y patatas fritas

Entrecot de Vaca a la brasa

20.00 €

Entrecot de vaca a la brasa con salsa de ajo y leche, patatas fritas

Menús infantiles

Menú infantíl de pollo

8.00 €

Fingers de pollo acompañados de 2 croquetas de jamón y patatas fritas.

Postres Caseros

Brownie

4,50 €

Bizcocho tradicional de chocolate y nueces, acompañado de helado de vainilla

Tiramisú casero

4.50 €

Mousse de queso mascarpone con soletillas bañadas en crema de licor café y peta crispy de chocolate.

Tarta de queso al horno

4,50 €

Cremoso de limón con helado

4.50 €

crema de limón, garrapiñado de almendra y nueces y helado de limón.

Vinos

D.O. Rias Baixas

Mi mama me mima

15.00 €

Pionero

14.00 €

D.O. Ribeiro

Anxo Martin

16,00 €

Antonio Montero

14.00 €

D.O. Monterrei

Alma mencia

14.00 €

Alma godello

14.00 €

El corral del marques mencia

14.00 €

El corral del marques godello

14.00 €

D.O. Ribera del Duero

Zarzuela Selección

20,00 €

Luz Millar

14.00 €

Alcorta

14.00 €

Los Cantos

20,00 €

Pago Capellanes Roble

21.00 €

Tomás Gonzalez

14.00 €

D.O. Rioja

Montecillo

14.00 €

El Buscador

14.00 €

Ramon Bilbao

17.00 €

Azpilicueta

15.00 €