Entrantes

Maríscos

Varios

Tablas

De quesos
9.50 €
Manchego curado mezcla (vaca, cabra y oveja). Manchego añejo de cabra. García Ulloa y queso azul gallego.
Surtido Ibéricos
12.00 €
lomo ibérico, salchichón ibérico, chorizo ibérico y cecina
De cecina
13,50 €
Laminado de cecina gallega acompañado de aceite de oliva, pimienta negra y rayado de queso “grana padano”

Tostas

Tosta de mejillón en escabeche (2unid)
9,00 €
Tosta de pan rústico, mayonesa ají, mejillones en escabeche y crujiente de puerro
Tosta de cecina ibérica (2unid)
9,00 €
pan artesano con cecina, queso brie y mermelada de higo
Tosta de sardina ahumada (unidad)
4,00 €
Montadito de lomo de sardina ahumada sobre Focaccia casera y crena de queso y mermelada de tomate y manzanilla
Tosta Pulpo con queso de tetilla (2unid)
10.00 €
pan artesano, laminas de pulpo, queso García Ulloa, pimentón de la Vera y salsa ponzu

De la huerta sin gluten

Gazpacho de calabaza
8,00 €
Crema de calabaza fria, acompaña de helado de yogur, gominola y picatostes
Champiñón a la brasa con vinagreta de frutas
9,50 €
Champiñones a la brasa con vinagreta de frutas (manzana,piña y arandanos)
Salteado de lombarda
10,00 €
Lombarda en juliana con toque encurtido salteada, mayonesa de montaza y crujientes de chorizo
Wock de verduras teriyaki
11,50 €
Variado de verduras de temporada, salteadas en wok con puré de coliflor
Parrillada de verduras con queso
12,50 €
Variado de verduras de temporada con queso García Ulloa
Nuestra Ensalada caprese
8,00 €
Rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca fresca.

Entre Pan

Hamburguesa Vaca vieja
9.00 €
200gr de carne de vaca a la brasa, lechuga, tomate y queso García Ulloa. Acompañada de patata paja. Posibilidad de pan sin gluten.
Sandwich de Lacón
9,00 €
Triple pan de molde, relleno de queso brie, lacón laminado y vinagreta de tomate seco y nueces

Pescados

Salmón en salsa de naranja
16,50 €
Taco de salmón asado con patatas panadera y salsa de naranja y aroma de gengibre
Brocheta de Rape a la brasa
18,00 €
Brocheta de Rape a la brasa, acompañado de patata parisién, guisantes y setas
calamar a la brasa
20,00 €
con puré a la gallega (pisado de patata con ajada y salsa de tinta de calamar).

Carnes

Morcillo Asado
17,00 €
Carne de ternera asada al horno con puré de patata y verduras salteadas
Tacos 48
12,50 €
4 tacos mejicanos en oblea de trigo con carne desmenuzada de cerdo, guacamole, picogallo y salsa de sriracha
Ribs
15,00 €
Costillas de cerdo asadas a baja temperatura, con salsa barbacoa y acompañafas de patatas fritas
Abanico ibérico a la brasa
16,00 €
Acompañado de pimientos y patatas fritas
Entrecot de Vaca a la brasa
20.00 €
Entrecot de vaca a la brasa, patatas fritas

Menú infantil

Menú infantíl de pollo
8.00 €
Fingers de pollo acompañados de 2 croquetas de jamón y patatas fritas.

Postres Caseros

Sopa de chocolate
4.50 €
Crema de chocolate blanco, culis de arandanos negros y helado de mango
Brownie
4,50 €
Bizcocho tradicional de chocolate y nueces, acompañado de helado de vainilla
Tiramisú
4.50 €
Semifrio de queso
4,50 €
Cremoso de limón con helado
4.50 €
crema de limón, garrapiñado de almendra y nueces y helado de limón.

Vinos

D.O. Rias Baixas

D.O. Ribeiro

D.O. Monterrei

D.O. Ribera del Duero

D.O. Rioja

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